4 porcijoms:
Varškė 500 g
Ryžiai 200 g
Cukrus 4 v.š.
Kiaušiniai 4 vnt.
Cinamonas žiupsnelis
Druska žiupsnelis
Braškės šaldytos 350 g (1 pakelis)
Braškes užpilame šaltu vandeniu, kad atitirptų ir tuo pačiu nuplautume (neseniai tik sužinojau, kad uogų prieš užšaldant niekas neplauna :) ). Mikseriu išsukame varškę su kiaušiniais, cukrumi, druska. Pagardiname cinamonu ir įmaišome virtus ryžius. Viską iškrečiame į sviestu pateptą formą. Viršų apdėliojame braškėmis (jei labai didelės, tuomet jų puselėmis). Kepame 190 C orkaitėje 30 minučių. Prieš patiekiant apibarstome cukraus pudra, užpilame jogurtu ir papuošiame likusiomis uogomis. Arba galite likusias uogas sutrinti su cukrumi ir užpilti jomis apkepą.
Recepto šaltinis - Skanu ir sveika.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą