2010 m. gegužės 1 d., šeštadienis

Purus varškės apkepas su kriaušėmis




       Labai skanus ir purus varškės apkepas, kurio receptą nužiūrėjau Ugnės bloge, tik aš kepiau iš didesnio produktų kiekio. Kai mama paragavo, iškart užsakė iškepti sekančiai dienai dar vieną :)

Reikės:
Varškė 2 pak.
Kiaušiniai 2 vnt.
Cukrus 5 v.š.
Manų kruopos 4 v.š.
Kepimo milteliai 1 a.š. su kaupu
Druska 1/2 a.š.
Kriaušės 2-3 vnt.
Jogurtas 1 ind.

       Varškę ištriname su kiaušiniais, įmaišome cukrų, druską, manus ir kepimo miltelius. Kriaušes nulupame ir supjaustome gabalėliais. Įmaišome kriaušes į varškės masę. Kepimo skardą ištepame sviestu ir supilame tešlą. Kepame 190 C orkaitėje apie 35 min. Patiekiame su mėgiamu jogurtu.



Komentarų nėra:

Rašyti komentarą