2013 m. rugsėjo 16 d., pirmadienis

Vafliniai vamzdeliai su kremu



       Išėjo tikrai labai labai skanūs!!!

6 vnt. reikės: (man išėjo 7, bet pirmas nedakepė ir sutrupėjo) 
Kiaušiniai 2 vnt. (L dydžio )
Sviestas 100 g
Cukrus 100 g
Miltai 100 g
Grietinėlė 35 proc. 200 g
Desertinė varškė 180 g (braškių skonio)
Cukrus 1,5 a.š.
Šokoladas 50 g
Pieno šlakelis
  
       Sviestą išlydome, šiek tiek atvėsiname. Baltymus atskiriame nuo trynių ir standžiai išplakame. Plakant mikseriu dedame į sviestą cukrų, druskos, paskui trynius, tada suberiame miltus. Galiausiai įmaišome baltymus. Vaflinę gerai įkaitiname ir kepame vafliukus. Aš savo vaflinę dar patepiau trupučiu aliejaus.
       Kremui grietinėlę standžiai išplakame su cukrumi, tada įmaišome desertinę varškę. Šokoladą išlydome su šlakeliu pieno. Pamirkome vaflių galiukus šokolade ir tada su konditeriniu maišeliu pripurškiame kremo.
Recepto šaltinis - Aštriai saldu, tešlą dariau pagal Aguonėlės receptą.



Komentarų nėra:

Rašyti komentarą