Reikės:
Agurkai 2 vnt.
Vynuogės mėlynos arba žalios (ėmiau besėkles), 2 saujos
Fetos sūris 100 g
Balzaminis actas 1/2 a.š.
Graikinių riešutų aliejus 1 v.š.
Čiobreliai džiovinti/švieži ~
Druska, juodieji pipirai ~
Agurkus supjaustome grieinėliais ir kelioms minutėms užpilame verdančiu pasūdytu vandeniu. Vynuoges perpjauname pusiau ir išimame sėklas. Ant agurkų ir vynuogių išdėliojame smulkintą fetos sūrį, pabarstome čiobreliais ir šviežiai maltais pipirais. Suplakame užpilą iš aliejaus, balzamiko, druskos ir pipirų, ir užpilame ant salotų. Skanaus!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą