2010 m. spalio 29 d., penktadienis

Pupelių ir tuno salotos


       Tai dar vienos labai mėgiamos mano salotos. Tikrai rekomenduoju išbandyti :)

Reikės:
Pupelės 3/4 st.
Tunas 1 ind.
Juodosios alyvuogės sauja
Raudonieji svogūnai 1/2 vnt. (mažo)
Pomidorai 3-4 vnt.
Aurkai ilgavaisiai 1/2 vnt.
Citrinos 1/4 vnt. (sultys)
Garstyčios 1 v.š.
Alyvuogių aliejus 2 v.š.
Druska, juodieji pipirai~

      Pupeles užmerkiame nakčiai (arba 12 val.), tuomet išverdame. Svogūnus supjaustome labai smulkiai, pomidorus ir agurkus - kubeliais, alyvuoges - žiedeliais. Sumaišome su pupelėmis. Pagardiname salotas druska ir maltais juodaisiais pipirais. Iš citrinos sulčių, garstyčių ir aliejaus suplakame padažą, užpilame juo salotas ir patiekiame. Skanaus!
       P.S. Žaibiškai pagaminamam šių salotų varijantui, naudokite konservuotas pupeles. Tuomet nereikės nieko virti ir užtruksite vos kelias minutes.
       Recepto šaltinis - žurnalas Elle.

2 komentarai:

  1. Labai patiko sios salotos! Taipogi bus prie mano pamegtuju :)Gaminau "zaibiskai" :) dejau ivairiu pupeliu rinkini.

    AtsakytiPanaikinti
  2. Aš tiesą pasakius niekada nedariau su konservuotom pupelėm, bet manau kad skonis nedaug skirtųsi nuo virtų :)

    AtsakytiPanaikinti