Labai tinka garnyrui prie grilio kepsnių, žuvies.
Reikės:
Pomidorai 4 vnt.
Artišokai, konservuoti 1 ind.
Svogūnų laiškai~
Švieži bazilikai~
Alyvuogių aliejus 4 v.š.
Obuolių actas 1 v.š.
Druska, juodieji pipirai~
Pomidorus supjaustome skiltelėmis, artišokus - pusiau, svogūnų laiškus - žiedeliais. Actą suplakame su aliejumi ir druska. Pašlakstome daržoves užpilus, pabarstome šviežiai maltais pipirais ir bazilikais.
Recepto šaltinis - Segebutės užrašai.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą