Šiandien labai paprasta ir greita - makaronai su jūros gėrybėmis, viskas ką galima laikyti šaldiklio ir spintelių atsargose ekstra atvejams :)
4 porcijoms:
Jūros gėrybių mišinys (šaldytas) 500 g
Svogūnai 1 vnt.
Česnakai 2-3 sk.
Konservuoti pomidorai 450 g
Baltas vynas 1/2 st.
Spagečiai 400 g
Alyvuogių aliejus ~
Petražolės ~
Druska, juodieji pipirai ~
Gilioje keptuvėje įkaitiname aliejų, sudedame smulkintus svogūnus ir česnakus. Kai apkeps, pilame smulkintus pomidorus, baltą vyną ir ant nedidelės ugnies patroškiname 10 min. Įmaišome jūros gėrybių mišinį, druskos, pipirų ir dar paverdame apie 6-8 minutes.
Spagečius išverdame pagal nurodymus. Išvirtus makaronus sukrečiame į padažą, permaišome ir patiekiame su kapotomis petražolėmis. Skanaus!
Recepto šaltinis - Cranberry Jam.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą