2013 m. birželio 11 d., antradienis

Prancūziškos makaronų salotos su špinatais, ridikėliais ir šparagais




Reikės:
Makaronai kaspinėliai 150 g 
Špinatai sauja
Ridikėliai 6 vnt.
Pomidorai 2 vnt. (arba vyšniniai 6 vnt.)
Šparagai konservuoti 5-6 vnt. (gali būti ir švieži, apvirti)
Žalieji žirneliai sauja

Užpilui:
Alyvuogių aliejus 4 v.š.
Vyno actas 1 v.š.
Garstyčios 1 a.š.
Česnakai 1 sk.
Druska, juodieji pipirai ~

       Makaronus išverdame sūdytame vandenyje. Žirnelius taip pat apverdame keletą minučių. Špinatus, ridikėlius, pomidorus ir šparagus susmulkiname ir sumaišome dubenyje. Suplakame užpilą iš nurodytų produktų ir pagardiname juo salotas. Skanaus!


Komentarų nėra:

Rašyti komentarą