Vėl grįžtu prie savo mėgiamos tailandietiškos virtuvės. Mėgstu jų patiekalus ne tik dėl aštrumo, bet ir dėl to, kad jie greitai paruošiami :)
Ryžių makaronai 150 g
Vištienos krūtinėlė 150 g
Sojų pupelių daigai konservuoti 1 ind.
Svogūnai 1 vnt.
Saldus čili padažas 2 v.š.
Moliuskų padažas 1 v.š.
Sojos padažas 2 v.š.
Cukrus 1/2 v.š.
Aliejus 2 v.š.
Čili pipirai 1 a.š.
Laimai arba citrinos 1 vnt.
Pistacijos 2 v.š. (nebūtinai)
Vištienos krūtinėlę supjaustome juostelėmis ir apkepiname aliejuje. Sudedame šiaudeliais pjaustytus svogūnus, sojos daigus, pilame visus padažus, cukrų ir kepiname keletą minučių. Makaronus išverdame pagal nurodymus ant pakuotės. Sudedame makaronus į vištienos ir daržovių troškinį ir maišydami dar porą minučių viską pakepiname. Apibarstome čili pipirais ir smulkintomis pisacijomis. Dedame makaronus į lėkštes, papuošiame laimo pusele ir patiekiame.
Recepto idėja - skanu ir sveika.
Nelabai supratau - makaronus i keptuve deti nevirtus, ar kaip? Ar jie tiesiog per pora minuciu "pasigamina"?
AtsakytiPanaikintiMakaronus išverdame pagal nurodymus ant pakuotės. Išvirtus dedame į keptuvę. Pasigaminimo laikas priklauso nuo to, kokio storio bus jūsų makaronai.
AtsakytiPanaikintiAaaa... :) Aisku :)
AtsakytiPanaikinti