Ankstyvosios vasaros sriuba.
Reikės:
Naminis sultinys 1,5 l
Bulvės 2 vnt.
Morkos 1 vnt.
Svogūnai 1 vnt.
Jauni burokėlių lapai ryšelis
Česnakai 1 sk.
Krapai, petražolės ~
Kvapiųjų pipirų žirneliai ~
Druska, juodieji pipirai ~
Sultinį užverdame, sudedame kubeliais pjaustytas daržoves. Verdame, kol daržovės suminkštės. Paskaniname prieskoniais ir pabaigoje sudedame smulkintus burokėlių lapus. Dar paverdame kelias minutes. Patiekiame su grietine ir juoda duona, skanaus!
Recepto šaltinis - Dalios svetainė.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą