Reikės:
Menkės filė 500 g
Svogūnai 1 vnt.
Česnakai 1 sk.
Kiaušiniai 1 vnt.
Džiūvėsėliai sauja
Pieno šlakelis
Druska, juodieji pipirai ~
Aliejus kepimui ~
Sumalame žuvį. Įmušame kiaušinį, smulkintus svogūnus ir česnaką, beriame džiūvėsėlių ir viską pagardiname druska ir pipirais. Suformuojame kotletukus, apvoliojame juos dar miltuose ar džiūvėsėliuose ir kepame įkaitintame aliejuje. Skanaus!
Recepto šaltinis - www.seredaite.com.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą