Galima sakyti tai sveikuoliškas keksiukų receptas - naudojau pačius kokybiškiausius produktus, t.y. gerą juodajį šokoladą ir kakavą, graikišką jogurtą, kokosų aliejų... Jeigu norite dar sveikiau - cukrų galite keisti medumi. Labai labai skanūs keksiukai. Aš dar papildomai įmaišyčiau kokoso drožlių...
Reikės:
Bananai 3 vnt.
Kiaušiniai 1 vnt.
Miltai 240 ml
Cukrus 120 ml
Graikiškas jogurtas 120 ml
Kakava 120 ml
Augalinis aliejus 100 ml (pyliau kokosų)
Juodojo šokolado 8 kvadratėliai
Druska žiupsnelis
Kepimo soda 1 a.š.
Bananus sutriname šakute. Įmaišome kiaušinį, jogurtą, aliejų.Suberiame miltus su kepimo soda, cukrų, druską, kakavą ir gerai išmaišome. Pabaigoje sudedame kapotą šokoladą. Kepimo formeles tolygiai pripildome tešlos ir kepame 180 C orkaitėje 25-27 min. Patiekiame atvėsintus.
Recepto šaltinis - www.ambitiouskitchen.com.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą