2015 m. rugpjūčio 7 d., penktadienis

Trinta moliūgų ir vištienos sriuba



     Vaikiška trinta sriubytė, kuri patiks mažyliams. Aš šį kartą dariau ne su vištiena, bet su kalakutiena. Ir mano mažylė visas trintas sriubas valgo su skrudintos duonos kubeliais.

Reikės:
Vištienos krūtinėlė 1/2 vnt.
Moliūgas Butternut squash 1/2 vnt.
Morkos 1 vnt.
Česnakai 2-3 sk.
Druska, juodieji pipirai~
Vištienos prieskoniai, petražolės~
Grietinėlė patiekimui

       Vištienos filė supjaustome gabalėliais, pabarstome druska, pipirais ir vištienos prieskoniais. Apkepame ant šlakelio aliejaus, pabaigoje įspaudžiame česnako skilteles. Morkas ir moliūgą supjaustome kubeliais ir apverdame sūdytame vandenyje. Po 5 min. sudedame keptus vištienos gabalėlius ir dar šiek tiek paverdame, kol daržovės suminkštės. Sutriname sriubą blenderiu, pagardiname druska, pipirais, petražolėmis. Patiekiame su šlakeliu grietinėlės. Skanaus!
        Recepto idėja - Mamos receptai.


Komentarų nėra:

Rašyti komentarą