Vištienos filė 600 g
Paprikos 1 vnt.
Česnakas 2 sk.
Sojos padažas 2 v.š.
Ryžių actas 1 v.š.
Pomidorų padažas 2 v.š.
Cukrus 1 a.š.
Sezamų sėklos 2 v.š.
Druska, juodieji pipirai~
Aliejus kepimui~
Svogūnų laiškai~
Vištienos filė supjaustome juostelėmis, įtriname mėgiamais prieskoniais (galima dar apvolioti su 2 v.š. krakmolo). Keptuvėje įkaitiname aliejų ir apkepame mėsytę. Kitoje keptuvėje įkaitiname šlakelį aliejaus, apkepame smulkiai pjaustytą česnaką. Sudedame paprikos juosteles, šiek tiek pakepame, man patinka kai lieka šiek tiek traškios. Supilame sojos ir pomidorų padažus, actą, cukrų ir maišome, kol padažas sutirštės. Tada supilame ant vištienos ir apibarstome sezamų sėklomis. Patiekiant galia pabarstyti svogūnų laiškais.
Recepto idėja - iš Tasty.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą