Slaptas būdas, kaip vaikus priversti valgyti daugiau daržovių :)
Reikės:
Malta vištiena 700 g
Cukinijos 1/2 vnt.
Morkos 1 vnt.
Svogūnai 1 vnt.
Česnakai 2 sk.
Batonas 2 riekutės (išmirkytos piene)
Džiūvėsėliai sauja
Kiaušiniai 1 vnt.
Tarkuoto parmezano sūrio 4 v.š.
Druska, pipirai, krapai~
Daržoves susmulkiname ir apkepame keptuvėje ant trupučio aliejaus. Maltą mėsą išmaišome su kiaušiniu, batonu, džiūvėsėliais, sūriu, sudedame keptas daržoves. Pagardiname viską prieskoniais. Šlapiomis rankomis formuojame kotletukus ir dedame į skardą pateptą aliejumi. Kepame 180 C orkaitėje apie 40 min.
Recepto idėja - The Italian's wife.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą