Reikės:
Fetos sūris 100 g
Bazilikai 1 a.š.
Raudonėliai 1 a.š.
Čili pipirų dribsniai~
Alyvuogių aliejus~
Citrinos sultys 1 v.š.
Šviežiai malti juodieji pipirai~
Agurkai ilgavaisiai 1/2 vnt.
Raudonos paprikos 1/2 vnt.
Pomidorai 2 vnt.
Kalamata alyvuogės 8 vnt.
Sūrį gausiai apiberiame prieskoninėmis žolelėmis ir čili dribsniais. Užpilame gausiai alyvuogių aliejumi ir paliekame pasimarinuoti, kol ruošime daržoves. Susipjaustome kubeliais paprikas, agurkus, pomidorus, įdedame alyvuogių ir fetos kubelių.
Mes valgėme su šviežiai kepta Focaccia, mmm.... skanumėlis. Taurė Chardonay vyno tiesiog pati įsiprašė į šią kompaniją...
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą