Labai gardūs vafliukai! Prisikepiau jų vieną popietę ir turėjau visą savaitę prie kavos :)
Miltai 240 g
Sviestas 185 g
Cukrus 80 g
Vanilinis cukrus 1 a.š.
Kiaušiniai 1-2 vnt.
Romas 1 a.š.
Juodasis šokoladas 100 g
Grietinėlė ~ 50 g
Miltus sumaišome su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Sudedame mažais gabaliukais pjaustytą sviestą, kiaušinius, romą ir suminkome tešlą. Iš tešlos formuojame mažus rutuliukus (truputį mažesnius nei graikiškas riešutas) ir kepame po kelis gerai įkaitintoje vaflinėje.
Glazūrai ištirpiname šokoladą ant vandens vonelės, atskiedžiame trupučiu grietinėlės. Kiekvieną vafliuką merkiame iki pusės į glazūrą ir paliekame nesiliečiant išdžiūti ant folijos ar kepimo popieriumi išklotos skardos. Skanaus!
Recepto šaltinis - Tarp vėjo gūsių.
Man vaflinės tokios be galo reikia....
AtsakytiPanaikintiO man tai labai reikia čirvinių blynų keptuvės... Keičiam :)
AtsakytiPanaikinti