Labai švelnaus skonio košė, man skaniausia su Butternut squash moliūgu.
Moliūgas (išvalytas) 300 g
Manai 1/2 st.
Pienas 500 ml
Sviestas 60 g
Druskos žiupsnelis
Cukraus 1 v.š.
Nuluptą ir išvalytą moliūgą supjaustome kubeliais ir apverdame truputyje vandens. Dalį vandens nupilame (aš šlakelį palikau) ir su blenderiu sutriname į tyrę. Pridedame pieno, sviesto, druskos, cukraus ir suberiame manų kruopas. Verdame ant mažos ugnies. Pagardiname sviestu. Dar esu bandžiusi įmaišyti razinų - jeigu mėgstate, jos čia irgi tiks.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą