Orkaitėje keptos daržovės su kynva, razinomis ir riešutais

       Saldokos karamelizuotos daržovės + kynva su riešutais ir razinomis. 

Reikės:

Kynva 200 ml

Raudonieji svogūnai 1 vnt.

Morkos 2 vnt.

Brokoliai 1 vnt.

Česnakas 2 sk.

Karis 1 a.š.

Druska, juodieji pipirai~

Alyvuogių aliejus~

Razinos 50 ml

Džiovintos spanguolės (nedėjau)

Riešutai 50 ml (aš dėjau anakardžių)

Šviežios petražolės, mėtos~

       Kynvą išverdame pasūdytame vandenyje 15 min. Tada įmaišome razinas ir stambiai kapotus riešutus. Daržoves supjaustome, dedame į kepimo skardelę. Česnako skilteles dedame nesmulkintas, tik nuluptas. Pašlakstome aliejumi, pagardiname druska, pipirais ir kariu. Kepame 200 C orkaitėje apie 20 min. Tiekiame su riešutų-razinų kynva.

       Recepto šaltinis iš Youtube (Entertaining with Beth).