Traškūs avižiniai dribsniai su jogurtu ir keptais vaisiais

       Labai skanus pasiūlymas pusryčiams! Aš dariau su šviežiais persikais ir abrikosais, bet galima naudoti ir konservuotus.

2 porcijoms:

Avižiniai dribsniai 1 st.

Sviestas 50 g

Cukrus 1 v.š.

Slyvos 2-3 vnt.

Persikai 2-3 vnt.

Abrikosai 3 vnt.

Lazdyno riešutai sauja

Natūralus jogurtas 1 st.

Vanilinis cukrus 1 v.š.

       Vaisius supjaustome stambiais kubeliais ir sudedame į kepimo formą. Ant vaisių suberiame avižinius dribsnius, kapotus riešutus ir užpilame trupučiu sulčių nuo konservuotų vaisių (arba tiesiog vandens). Kepame 190 C orkaitėje 10 min. Tada išimame kepimo formą iš orkaitės, užpilame lydytu sviestu, pabarstome ant viršaus cukrumi ir vėl kišame 10 min. į orkaitę, kad susidarytų traški karamelizuota plutelė. Jogurtą paskaniname vaniliniu cukrumi. Dedame į lėkštę traškius dribsnius su vaisiais ir užpilame jogurtu.

       Recepto šaltinis - www.edimdoma.ru.